嫁プリン

最近だんながプリン作りにこっている。
もう５回も作った＞詳しくはmixiブログ参照・・・。

だんな曰く、「俺作るから食ってくれ」

ねー、作るのは楽しいけど、食べる人募集だよねー（笑）

私も横で見ていると作りたくなって、作ってみたｗ
だんなとは微妙に違うレシピ。
三温糖ではなく、グラニュー糖を使用。

材料
カラメル：
グラニュー糖39グラム＜スティック砂糖を使用。
大さじ１1/2
大１

余ったカラメルはタブレットにしようと思ったけど、固まらず。
クッキングペーパーではなく、アルミに落としたので、
はがれるか謎。

プリン液：
牛乳100cc
グラニュー糖15グラム
卵１個
生クリーム大１

150度のオーブンで２５分焼く。

夜にでも味見しようかなｗ