ぱせり倶楽部

blog 2006.7.4~2018.8.1

「トラットリア ラ・スカーラエピアディーナ」

店名長い・・・。
友人が務めているトラットリア ラ・スカーラエピアディーナに行ってきました!
柏崎からの寄り道の、長岡です。

頼んだのはペペロンチーノと、ペンネアラビアータ。



酒が飲みたくなるパスタだね。というか、これを前菜に肉料理や魚料理が食いたいです。
友人はパティシエなので、食後にケーキも注文!



苺ゴロゴロで、イチゴ好きにはたまらないっ。甘さ控えめです。
生クリームも軽い感じ、カスタードの風味づけはなんだろ~、今度聞いてみよう。笑

しっかし、学生時代にやっていた文芸サークルの県内メンバーが、
一人はバーテンに、一人はパティシエになっていてびっくり。
関東メンバーも元気そうだけれど、他の人達はなにやってるのかなー。


長岡市古正寺「トラットリア ラ・スカーラエピアディーナ」
http://www.lascala.jp/index.php


あんみつ食べたかったのだけど「餡庵」は臨時休業だった。
お昼に食べたラーメンは麺がどん兵衛みたいだった。
「盛来軒」味はいいんだけど、麺が好みじゃなかったなあ。